Not ‘orecchiette ai broccoli’, as I erroneously referred to in one of my past posts, but ‘orecchiette alle cime di rapa’ (turnip tops orecchiette) is the local speciality.
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This is our journal : notre journal de bord, il nostro diario di viaggio.
Here are piled our stories, our adventures, our memories, our pictures, our thoughts and reflections…
Welcome on board!
Le avete fatte assaggià ar Pupo?
ReplyDeleteil pupo ha assaggiato purea di fave e cicoria (altro piatto tipico pugliese) - e gli e' piaciuto!
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